Développement durable
Au Marché de Noël allemand de Québec, le développement durable n’est pas seulement une responsabilité : c’est une valeur qui inspire chacune de nos actions. Grâce à une politique de développement durable claire et à un plan d’action concret, notre équipe s’engage à réduire son empreinte environnementale, à créer des retombées sociales positives et à soutenir fièrement l’économie locale.
« Le développement durable est au cœur des valeurs du Marché de Noël allemand de Québec. Avec comme objectif la diminution de notre empreinte écologique, ces actions concrètes solidifient notre positionnement en tant qu'événement écoresponsable, et nous en sommes très fiers ! »
— Olivia Lexhaller, Directrice générale du MNAQ
Les chiffres clés de l'édition 2024
- 620 000 visiteurs accueillis.
- 125 exposants québécois, dont plusieurs de la Capitale-Nationale.
- 65 000 verres réutilisables en circulation et 49 354 lavés sur place, évitant près de 262 kg de plastique.
- 409 kg de matières organiques détournées de l’incinération grâce aux sacs mauves de la Ville de Québec.
- 95 % des sapins décoratifs réutilisés dans une boucle d’économie circulaire (huiles essentielles).
- 3 000 heures de bénévolat offertes par plus de 160 bénévoles.
- Près de 1 000 enfants rejoints par la Caravane du Marché.
- 15 M$ de retombées économiques pour la région.
- 30 tonnes de CO₂ compensées par l’achat de crédits carbone.
- Niveau 3 de la norme BNQ 9700-253 en gestion responsable d’événements.
- Certification Biosphère renouvelée.
Nos axes d'intervention
Engagement de l’organisation
Renouvellement de la certification Biosphère, gage d’une amélioration continue et d’une reconnaissance externe crédible.
Alimentation
Promotion de l’achat local et des saines habitudes alimentaires, mise de l’avant d’ingrédients québécois, élargissement de l’offre végétarienne et sans alcool, redistribution des surplus alimentaires en fin d’événement afin de réduire le gaspillage.
Transport
Sensibilisation des visiteurs au transport actif et collectif, adoption de pratiques de mobilité durable par l’équipe, calcul et compensation des émissions de gaz à effet de serre et mise en œuvre de solutions concrètes pour les réduire.
Eau et énergie
Recours à l’électricité pour l’alimentation des sites, optimisation des infrastructures écoénergétiques, installation de fontaines et équipements favorisant les contenants réutilisables, choix de matériaux durables.
Gestion des matières résiduelles
Réduction à la source des articles à usage unique, tri et valorisation des matières organiques et recyclables, recours à des solutions de réutilisation et d’économie circulaire, accompagnement par des experts spécialisés.
Pratiques sociales et communauté
Accessibilité des sites et des activités, programmation gratuite et inclusive, implication d’une communauté de bénévoles et mise en place d’initiatives éducatives et communautaires.
Approvisionnement et retombées
Priorité donnée aux fournisseurs locaux, responsables et socialement engagés, utilisation de matériaux réutilisables et recyclables, encouragement aux pratiques durables, et soutien à l’économie régionale et à la création culturelle québécoise.
Reconnaissance
Le Marché de Noël allemand de Québec est fier de faire partie des pionniers du tourisme durable à Québec grâce à sa certification Biosphere. Cette reconnaissance internationale confirme l’engagement de l'événement à réduire son empreinte écologique et à multiplier les retombées positives pour la communauté. La certification Biosphere n’est pas un simple sceau : elle témoigne d’un engagement vivant, mesurable et évolutif.
En 2024, le MNAQ a consolidé son engagement en obtenant le niveau 3 de la norme BNQ 9700-253 en gestion responsable d’événements. Cette reconnaissance, attribuée par le Réseau des femmes en environnement et son CQEER, confirme la solidité et le sérieux de sa démarche écoresponsable.
Comment participer en tant que visiteur?
Optez pour le transport collectif
Solution simple, abordable et efficace pour éviter les bouchons de circulation et la recherche de stationnement, tout en luttant contre les changements climatiques! Pour faciliter vos déplacements, téléchargez et utilisez les applications mobiles du RTC. L’application RTC Nomade temps réel (Apple Store / Google Play) vous permet d’obtenir l’horaire des parcours. L’application RTC Nomade paiement (Apple Store / Google Play) vous permet d’acheter vos titres de transport.
Le MNAQ comptabilise les émissions générées par l’événement et s’engage à accroître sa compensation d’année en année par l’achat de crédits carbone. Participez au mouvement en compensant pour vos propres déplacements!
Apportez vos contenants et sacs réutilisables
Vous diminuerez ainsi l’utilisation des articles à usage unique et profiterez d’un bon vin chaud dans votre tasse préférée!
Vous avez oublié votre verre ou votre tasse? Pas de problème! Tous les kiosques opérés par le Marché de Noël allemand de Québec ont leurs propres verres réutilisables consignés! Pour encourager nos efforts de développement durable, faites don de votre consigne via les îlots appropriés.
Triez vos matières résiduelles
Vous favoriserez la revalorisation en prenant le temps de bien trier vos matières. Des bacs de recyclage sont disponibles, bien en évidence, sur les différents sites du MNAQ.
Télécharger le Guide pour des fêtes écoresponsables de RECYC-QUÉBEC.
Suivi et transparence
Par ce que chaque geste compte, le Marché de Noël allemand de Québec partage chaque année les résultats concrets de ses actions durables afin de progresser ensemble vers un événement toujours plus responsable. Consultez les documents ci-dessous pour découvrir nos objectifs et indicateurs de suivi.
Bilan annuel de développement durable
Remerciements
Le Marché de Noël allemand de Québec souhaite remercier particulièrement ses partenaires en développement durable :
